غلات و مغز ما

غلات و مغز ما

ناشر: انتشارات دات

نویسنده: دیوید پرلماتر ، کریستین لوبرگ

مترجم: مریم دولت آبادی

شابک: 9789648898705

900٬000 ریال

کالا در حال حاضر موجود نمی باشد

درباره این کتاب

بدن انسان در حال فرسودن است. بیماری‌‏های توان‌فرسا شروع می‌‏شوند، آرام پیشرفت می‏‌کنند، به مرحله‌‏ای دردناک می‌‏رسند و سرانجام موجب نابودی بدن می‏‌شوند. این روند به‌‏خصوص در اختلالات مغزی، و ازجمله هولناک‏‌ترین آنها، آلزایمر یا دیگر انواع زوال عقل، مشاهده می‏‌شود؛ یکی از ترسناک‌‏ترین بیماری‏ها برای علم پزشکی امروز که همیشه هم در سرخط خبرهاست.
در این کتاب می‏خواهم به شما بگویم که سرنوشت مغزتان دست ژن‏‌هایتان نیست. اجتناب‌‏ناپذیر هم نیست. اگر شما ازجملهٔ افرادی هستید که از انواع دیگر اختلالات مغزی مانند سردردهای مزمن، افسردگی، صرع یا بی‌‏حوصلگی شدید رنج می‏برید مقصر DNA شما نیست.
سبب همهٔ این‏ها غذایی‏ است که می‌‏خورید.
بله درست متوجه شدید: اختلال در عملکرد مغز از خوردن نان صبحانه‏ شروع می‌‏شود… و من قصد دارم این را ثابت کنم. باز هم تکرار می‏کنم، چون می‌‏دانم به نظر عجیب م‌ی‏آید: غلاتِ امروزی به صورتی آرام در حال نابود کردن مغز ما هستند. منظورم از “امروزی” فقط آرد سفید تصفیه‌شده، پاستا‏ها و برنج نیست که مخالفان چاقی آنها را زیان‌بار اعلام کرده‌‏اند؛ منظورم تمامی دانه‌‏ها و غلات و…

مشخصات عمومی

شابک: 9789648898705
دسته بندی: عمومی
موضوع اصلی: روانشناسی
موضوع فرعی: عمومی
نوبت چاپ: 1
وزن: 400 گرم

سایر مشخصات

سال انتشار: 1400
نگارش: تألیف
زبان: فارسی
قطع: رقعی
نوع جلد: شومیز
تعداد صفحه: 352

پیشنهاد ما

طراحی ذهن اصول روان معماری

ناشر: انتشارات پارسه


3٬150٬000 ریال

گندزدایی از مغز

ناشر: انتشارات پارسه


2٬550٬000 ریال

دگرگونی عشق و صمیمیت

ناشر: انتشارات پارسه


2٬500٬000 ریال

قدرت

ناشر: لیوسا


2٬700٬000 ریال

بهانه ها را رها کنیم

ناشر: انتشارات پارسه


2٬900٬000 ریال

زایش ذهن

ناشر: انتشارات پارسه


2٬950٬000 ریال

ذهن درستکار

ناشر: انتشارات نوین


4٬000٬000 ریال

تاریخ امید بخش نوع بشر

ناشر: انتشارات پارسه


4٬550٬000 ریال

آری به زندگی

ناشر: انتشارات پارسه


1٬750٬000 ریال

هوگه

ناشر: انتشارات پیک آوین


230٬000 ریال

عمل قابیل

ناشر: انتشارات پارسه


1٬250٬000 ریال

30 ثانیه روانشناسی

ناشر: انتشارات پارسه


1٬950٬000 ریال

دژ درون : فلسفه رواقی برای زیستن در دنیای بی قرار

ناشر: انتشارات پارسه


2٬200٬000 ریال

راهنمای روان درمانی اگزیستانسیال

ناشر: انتشارات پارسه


2٬100٬000 ریال

چرا گورخرها زخم معده نمی گیرند

ناشر: انتشارات نوین


4٬450٬000 ریال

بی حد و مرز

ناشر: انتشارات نوین


2٬200٬000 ریال

گستره

ناشر: انتشارات نوین

2٬200٬000 ریال
1٬870٬000 ریال

هوش یار

ناشر: انتشارات نوین


2٬350٬000 ریال

شامپانزه سوم : سرگذشت و سرنوشت انسان خردمند به زبان ساده

ناشر: انتشارات مانوش


2٬850٬000 ریال

تفکر نا مطمئن

ناشر: انتشارات نوین


2٬600٬000 ریال

ذهن توسعه یافته : قدرت تفکر خارج از چارچوب مغز

ناشر: انتشارات نوین


2٬500٬000 ریال

گذر از تجربه های تلخ با تغییر قصه های زندگی یا قصه ای که انتخاب می کنیم

ناشر: انتشارات اطراف


2٬370٬000 ریال

کودک خانواده انسان

ناشر: انتشارات نی


1٬800٬000 ریال

این گفت و گو ادامه دارد

ناشر: انتشارات نوین


2٬750٬000 ریال