ناشر: انتشارات زوار
نویسنده: ماهرخ زاهدی -ناطق
شابک: 9789644014161
850٬000 ریال
پختن و خوردن گوشهای از داستان خواندنی زندگانی آدمهاست که همهروزه خوراکی فراهم ساخته. تنها یا با دیگران میخورند. بخش بزرگی از زندگانی من نیز مانند دیگران در آشپزخانه و سر میز غذا گذاشته است. این کتاب یادگار دوران کودکی و دستپخت خانواده من است. داستان سفرههایی است که دورش نشستهام و گفتههای آشپزیهای چندین نسل را یادداشت کردهام و با بهرهگیری از کتابهای کهنسال نام و نشان دهها خوراک را به فهرستم افزودهام. سرانجام گزارشی است از امروز که خودم میز غذا را می آرایم و میکوشم از هرچه در دسترس است، بهترین را بسازم.
شابک: | 9789644014161 |
دسته بندی: | عمومی |
موضوع اصلی: | سلامت |
موضوع فرعی: | آشپزی |
نوبت چاپ: | 1 |
وزن: | 341 گرم |
سال انتشار: | 1401 |
نگارش: | تألیف |
زبان: | فارسی |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
تعداد صفحه: | 280 |
پیشنهاد ما